Стейк Чак Ай Ролл

30.0033.50

Чак ай ролл стейк вырезают из шейного отруба. По своим вкусовым качествам и методу готовки напоминает знаменитый стейк Рибай. Из-за наличия соединительных тканей может быть достаточно жестким, но при этом очень сочным. Этот стейк мы РЕКОМЕНДУЕМ мариновать, тушить и запекать долго.

Очистить
Выдержка

14+(Влажная выдержка)

Размер

L(>350 г), M(<350 г)

Категория:
Обновление…
  • Корзина пуста.